Diga não ao desperdício!
4 bananas maduras com casca Unte com óleo uma forma redonda de aproximadamente 25 cm e com furo no centro. Aqueça o forno a 180C. Enquanto isso amasse as bananas com um garfo, coloque em uma tigela média, em seguida despeje o creme, adicione as especiarias envolva os ingredientes. Adicione a aveia, misture bem e então coloque o fermento. Misture delicadamente e despeje a mistura na forma preparada . Leve para assar a 180C por aproximadamente 35 minutos, faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
Bolo de banana com casca e aveia – Saudável e delicioso
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Ingredientes
3 ovos grandes
1chávena de açúcar mascavo
1/4 chávena de óleo de coco ou óleo de girassol
1/2 colher (chá) de canela em pó
1/4 colher (chá) de cravo em pó (opcional)
1/4 colher (chá) de gengibre em pó (opcional)
1/4 colher (chá) de cardamomo em pó (opcional)
2 colheres (chá) de fermento em pó
3 chávenas de aveia em flocos médiosINSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Higienize as bananas, corte as pontas pretas e descasque-as, coloque as cascas no liquidificador, adicione os ovos, o açúcar e o óleo e bata até obter um creme homogêneo.
