bolo chocolate
Parece mentira mas é verdade!
Com dois ingredientes apenas consegue fazer a festa (e a delícia) de todos.
Nunca um bolo foi tão fácil de fazer. Certamente vai passar a ser a sua receita preferida para os dias em que quer adoçar o seu dia.
4 ovos
180gr de chocolate de culinária
Derreta o chocolate em baixo maria
Separe as claras das gemas e bata as claras em castelo
Quando as claras em castelo estiverem bem firmes, junte as gemas e continue a bater
Na tigela com o chocolate despeje metade da mistura de ovos e misture. Acrescente o restante e misture delicadamente para não perder as bolhas de ar.
Deite o preparado numa forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 20 minutos
Na hora de servir, pode polvilhar com canela, açúcar em pó ou compota.
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