Basicamente este é um bolo de camadas finas (crepes), não vai ao forno e podem rechear com o que mais gostarem. Optámos por iogurte vegetal, mas podem usar natas vegetais ou até chocolate. Usem a imaginação e façam as vossas recriações.
Para a massa dos crepes: 130grs de flocos de aveia triturados 100grs de farinha de arroz integral 40grs de açúcar de coco 25grs de cacau em pó ou farinha de alfarroba 620ml de “leite” vegetal (qualquer um funciona) 2 colheres de sopa de sementes de linhaça trituradas´ 6 colheres de sopa de água ½ colher de chá de bicarbonato de sódio ou fermento 1 colher de sopa de sumo de limão 500 ml de iogurte vegetal ou 1 pacote de natas vegetais 50 grs de chocolate 70% 50 ml de “leite” vegetal Fruta a gosto Frutos secos a gosto (usei avelãs e nozes)Ingredientes
Para o recheio:
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Crepes:
Montagem do bolo:
cogumelos
legumes
assim, salada colorida com perú
assim bacalhau à brás
bolo
assim, A palavra provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.
Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.
afinal, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.
Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
salada colorida com perú