Aos amigos veganos, temos uma receita gourmet para apresentar a vocês, o famoso brownie. Para os intolerantes ao gluten, substitua a farinha pela maizena.
Ingredientes
160 gr de chocolate meio amargo sem leite
200 gr de tofu de seda
100 gr de açúcar mascavo(opcional)
1 colher chá de essencia de baunilha
100 ml de leite de amêndoa
120 gr de farinha de trigo (ou maizena para intolerantes ao gluten)
1 colher chá de fermento
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
-Derreta o chocolate e junte o tofu de seda. Misture-os bem.
– Brownie vegano, sem ovos, nem leite .Junte a essência de baunilha e o leite de amêndoa. Misture bem. Para finalizar, acrescente a farinha e o fermento. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
– Brownie vegano, sem ovos, nem leite Despeje a massa de maneira uniforme na forma forrada com o papel manteiga (não unte porque nesta receita não utilizamos produtos do leite).
– Brownie vegano, sem ovos, nem leiteCozer 25 minutes à 180°C.
Seu brownie vegano está prontinho !