Uma entrada fácil de fazer para quando surge a vontade de comer coisas simples e frescas.
INGREDIENTES
Grão de bico cozido | 1 lata |
Sumo de limão | 1 |
Gengibre fresco ralado | 1 colher de chá |
Azeite | 1 colher de sopa |
Coentros frescos picados | 2 colheres de sopa |
Tomate coração de boi cortado em pedaços pequenos | 1 |
Sal e Pimenta | q.b. |
PREPARAÇÃO
- Escorra bem o grão da lata e de seguida, tempere-o com o sumo de limão e o azeite.
- Adicione os coentros, o gengibre ralado e os pedaços de tomate.
- Tempere de sal e pimenta e sirva.
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