As crepiocas são uma óptima opção para o pequeno-almoço ou uma refeição ligeira. São super rápidas de fazer e podemos rechear a gosto. Esta versão salgada fica bem com queijo, requeijão ou presunto.
Ingredientes:
– 1 mão cheia de espinafres
– 1 ovo
– 2 c.sopa de polvilho doce ou azedo
– 4 c.sopa água
– sal e pimenta
– sementes de chia
– 1 mão cheia de espinafres
– 1 ovo
– 2 c.sopa de polvilho doce ou azedo
– 4 c.sopa água
– sal e pimenta
– sementes de chia
– óleo de coco (ou azeite ou manteiga)
Modo de preparação:
– Misturar tudo muito bem com a varinha mágica.
– Pincelar uma frigideira com óleo de coco (ou azeite ou manteiga).
– Deitar a mistura na frigideira e virar a meio da cozedura.
– Rechear a gosto.
