Almoço

feijão com legumes e arroz

E este Feijão com legumes e arroz é mais um “miminho” saudável!

Miguel Almeida

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Nutrition facts: calories fat

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3 c.sopa de feijão seco

½ batata-doce

1 fatia de abóbora

½ cenoura

¼ nabo

¼ repolho pequeno

2 c.sopa de arroz

1 c.chá de azeite

sal q.b.

Coza o feijão (previamente demolhado) numa panela com água temperada com pouco sal
Quando estiver cozido junte o azeite, sal, a batata-doce e os restantes legumes partidos aos pedaços
Deixe cozinhar lentamente
Ponha o arroz a cozer em água temperada com pouco sal
Quando os legumes estiverem cozidos retire do lume e sirva acompanhado do arroz

Miguel Almeida

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Miguel Almeida

6 anos ago

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