Golden Milk” (ou “Turmeric latte”) é uma óptima opção para começar bem o dia. É um leite enriquecido com várias especiarias e muitos benefícios:
*antioxidante
*anti-inflamatório
*purifica o sangue
*fortalece o sistema imunitário
*ajuda a digestão
*ajuda a emagrecer
*melhora circulação sanguínea
*relaxante
Escolham qualquer bebida vegetal ao vosso gosto, existem já algumas disponíveis no mercado sem adição de açúcar nem espessantes, optem por essas!
- Num copo alto colocar 400ml de bebida vegetal, 1 c.chá de açafrão , 1/2 c.chá de canela em pó, 1/2 c.chá de gengibre em pó ( também podem usar gengibre fresco ralado) , 1 pitada de pimenta preta, 1 pitada de pimenta cayenne.
- Se quiserem adoçar a bebida podem juntar xarope de agave, mel ou açúcar de coco.
- Caso pretendam uma bebida mais saciante podem juntar 1 c.sobremesa de óleo de coco.
- Misturar bem com a varinha mágica.
- Levar a mistura ao lume sem ferver.
Podem ver mais receitas em “Em busca do cardamomo perdido”.