Aproveite o bom tempo para um peixinho grelhado que está mesmo a apetecer!
Além de saboroso, o peixe tem acido gordos essenciais que são benéficos para a sua saúde.
delicie-se
Linguado grelhado com alho, tomate e alecrim
Imprimir ReceitaIngredientes
500gr de filet de linguado
1 dente de alho esmagado
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de alecrim
1 colher de chá de sal (qb)
2 tomates ou 6 tomate cherry
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Numa tigela, tempere o peixe com o sal, o alho e metade do azeite e deixe marinar
Aqueça uma frigideira em lume médio e doure os filets de peixe aos poucos até que fique a gosto. Reserve em local aquecido.
Aqueça o restante do azeite em lume médio e doure os tomates cortados aos cubos ou cherry cortados a meio.
Acrescente os filets reservados, junte o Alecrim e misture delicadamente.
Sirva com uma saladinha de rucula
Mmmh!
