São simplesmente maravilhosas!
50 gramas de batata doce;
Duas claras de ovo;
30 gramas de flocos de aveia;
Meia lata de atum natural (conserva em água);
Uma colher de sopa de queijo quark;
Uma cebola pequena;
Pimenta.
Coza a batata doce e passe pela varinha mágica com a clara de ovo.
De seguida, tempere com a pimenta, adicione a cebola picada e uma colher de sopa de queijo quark.
Depois, coloque a aveia e o atum.
Numa frigideira não aderente coloque a preparação.
Deixe ficar cerca de três minutos de um lado e vire
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