As panquecas são uma receita super fácil e saborosa, portanto, tudo o que se quer para celebrar este dia!
Vamos dar-lhe um ar assustador para compôr a mesa de Halloween.
Ingredientes
1 chávena de farinha de aveia
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de stevia (ou mel, ou xarope de ácer…)
1 colher de chá de carvão vegetal alimentar (ou corante preto)
1 colher de sopa de óleo de côco
Água (até ter a sua consistência preferida)
Topping
Compota de amora light
Iogurte de côco
Amoras frescas
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de côco
- Junte todos os ingredientes e envolva-os até formarem uma massa
- Coloque o preparado na frigideira durante cerca de 1 minuto, virando.
- Faça uma pirâmide de panquecas, alternando com o iogurte de côco e a compota de amora, até ao topo, finalizando com as amoras frescas
