É uma receita de pudim mas na verdade é uma dica para usar a gelatina de outra forma.
Vamos fazer pudim com gelatina! Escolhemos o maracujá mas pode ser o sabor que mais apreciar.
A gelatina não tem que ser sempre igual e aqui está a prova.
Ingredientes
4 Folhas de gelatina
1 lata de polpa de maracuja
2 iogurtes naturais
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Coloque as folhas de gelatina cinco minutos em água fria.
De seguida, remova a gelatina da água fria, esprema bem e coloque no microondas de dez em dez segundos até derreterem completamente.
Deixe a mistura de gelatina arrefecer um pouco e junte a polpa de maracujá e iogurte.
Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas
