Sobremesas

PUDINS DE CHIA COM MIRTILOS

Não precisam de ir ao fogão nem ao forno, bastam alguns ingredientes e um pouco de paciência enquanto repousa no frio.

Gastronomia Contemporânea
Saudável
Tipo de prato Sobremesa
Doces
Tempo
    
Dificuldade
    
Doses 4

INGREDIENTES

Iogurtes naturais (ex. de cabra) 3
Sementes de Chia 5 colheres de sopa
Doce de mirtilo sem açúcar 3 colheres de sopa
Mirtilos frescos ou congelados usar q.b.
Folhas de hortelã fresca usar a gosto

PREPARAÇÃO

  1. Coloque os iogurtes numa taça.
  2. Adicione as sementes de chia e envolva bem.
  3. Leve ao frio durante cerca de meia hora.
  4. Misture, distribua por taças ou frascos de vidro e leve novamente ao frio, durante cerca de duas horas.
  5. Distribua o doce pelas taças/frascos e leve novamente ao frio até ao momento de servir.
  6. No momento de servir, complete com alguns mirtilos frescos ou congelados e decore com folhas de hortelã e morangos.
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