O Sol começa a aparecer e já apetece comer algo mais fresco. Que tal uma salada?
100g de massa (laços ou fusilli) 80g de miolo de camarão 1 Cenoura ralada 1 Maçã verde laminada com casca 50g de alface 1 Laranja Azeite, sal e pimenta q.b. Saltear o miolo de camarão com um fio de azeite até ficar bem crocante. Cozer a massa. Retirar do lume e escorrer a água da cozedura cerca de 3 minutos antes do tempo indicado na embalagem. Deixar a massa arrefecer numa travessa larga e ao ar. Numa saladeira, preparar uma cama com as folhas de alface bem lavadas. Quando a massa estiver fria, misturar com o miolo de camarão, a maçã verde laminada e a cenoura ralada, tudo por cima da alface. Temperar a salada preparada com um molho vinagrete preparado com azeite, sumo de uma laranja, sal e pimenta preta moída na hora.Ingredientes
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
omelete
legumes camarão
assim, salada colorida com perú
assim bacalhau à hambúrguer
almôndegas
assim, A palavra provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.
Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.
afinal, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra. beringela
afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.
Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
salada colorida com atum beringela omelete
