Você não obtêm o que deseja se não trabalhar para tal!
Salmão cozido ao vapor com molho de ervas
Imprimir ReceitaIngredientes
4 tranches de salmão
Sumo de lima q.b.
1 colher (café) de sal
Pimenta q.b.
0,5 dl de azeite
2 colheres (sopa) de pinhões
Manjericão q.b.
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
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Tempere as tranches de salmão com sumo de lima a gosto, sal e pimenta. Leve-as a grelhar de ambos os lados a gosto.
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Num triturador, junte o azeite, os pinhões, um pouco de sumo de lima e folhas de manjericão. Triture tudo muito bem até obter um molho.
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Disponha as tranches de salmão numa travessa e regue-as com o molho. Sirva-as acompanhadas de batata cozida e outros legumes a gosto.
