Que receita tão perfeita!
Semifrio de framboesas saudável
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6 folhas de gelatina
150 g de framboesas frescas + framboesas para decorar
20 g de adoçante
4 iogurtes naturais
4 dl de creme culinário para bater
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
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Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Triture as framboesas juntamente com o adoçante, auxiliando-se da varinha mágica.
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Derreta as folhas de gelatina no microondas e junte-as ao preparado anterior, mexendo sempre.
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Envolva depois os iogurtes no creme de framboesas e coloque no frio durante 5 minutos.
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À parte, bata o creme culinário e envolva-o suavemente no preparado anterior. Verta para uma forma passada por água fria e leve ao frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme e decore com mais framboesas.
