As sobremesas frescas são as mais apetecíveis e desejadas quando o calor começa a apertar e nada que um semifrio não resolva!
Se é daqueles que adora sobremesas com fruta, então tem que experimentar esta receita com pêssego.
Uma sobremesa simples que se prepara com 5 ingredientes em apenas 35 minutos!
Uma receita fácil e rápida!
| Gastronomia | Saudáve |
| Tipo de prato | Doces e Sobremesas |
| Tempo | 35 minutos |
| Dificuldade | Fácil |
| Doses | 6 pessoas |
Ingredientes:
| 1 | embalagem de gelatina de pêssego |
| 1 | lata grande de pêssegos |
| 5 | claras |
| 2 colheres (sopa) | de açúcar |
| 2,5 dl | calda de pêssego |
Preparação:
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Faça uma saqueta de gelatina, conforme as instruções da embalagem. Passe entretanto uma forma por água fria, disponha as metades de pêssego escorridas no fundo e verta, por cima, o preparado da gelatina que fez. Leve então ao congelador até que comece a prender.
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Leve ao lume 2,5 dl de água, deixe ferver, junte o conteúdo da segunda saqueta de gelatina, mexendo bem até dissolver. Adicione depois a calda de pêssego e mexa de vez em quando até que fique quase frio. Bata as claras em castelo com o açúcar e envolva-as suavemente nesta mistura.
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Retire a forma do congelador, verta por cima a mistura anterior e leve ao frigorífico até que fique bem firme. Depois retire, passe o fundo da forma por água quente, desenforme cuidadosamente para um prato largo e sirva decorado a gosto.
ademais
afinal
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contudo
decerto
embora
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porque
portanto
salvo
todavia
conforme
salvo
todavia
mas
porque
portanto
