Saudável e saciante. Experimente já esta receita.
Ingredientes
300 gramas de mariscos a gosto
2 cenouras grandes cortadas
2 dentes de alho
coentro picado.
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Numa panela com caldo dos mariscos adicione a cenoura e deixe cozinhar por 30 minutos. Depois leve para bater no liquidificador. Reserve.
Numa frigideira adicione azeite, doure o alho em fogo baixo, adicione os mariscos e o creme reservado. Polvilhe com coentros e sirva. Acerte temperos se necessário.
sopa de marisco
assim, A palavra provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.
Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.
afinal, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.
Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus sopa de marisco
