As sopas são ótimas opções para incluir na dieta para emagrecer porque são ricas em legumes que têm vitaminas, minerais e fibras importantes para desintoxicar o corpo e repor os nutrientes.
Por exemplo, se não adicionar carnes, batata, arroz ou massa à receita, as sopas ficam pobres em calorias e podem ser consumidas em maior quantidade.
Aqui fica uma receita de sopa detox.
1 beringela
1 nabo
2 cenouras
1 cebola
2 pimentões
meia embalagem de molho de tomate (opcional)
1 colher de chá de pimenta branca
½ repolho roxo
1 pitada de sal
salsa, alho e azeite a gosto para temperar
Cozinhar os legumes e temperar a sopa à vontade. Quando todos os ingredientes estiverem cozidos, adicionar o molho de tomate e deixar por mais 10 minutos ao lume.
afinal,
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