Ceviche de salmão com frutas
Para quem não sabe, ceviche é um prato da culinária peruana. Baseado em peixe cru marinado em sumo de limão ou lima. O essencial é que o peixe seja branco...
entrada
Húmus de limão e alho
Tem nome de fertilizante, mas é a entrada que vai conquistar os convidados mais esquisitos. Originalmente feito com tahini (uma pasta à base de sementes...