Estas tiras de perú com grão lembram as refeições nortenhas. Mais leve pela carne de perú, esta receita é rápida de preparar a não ser que utilize grão seco que terá de deixar a demolhar de véspera.
Ingredientes
400 g peito de peru
1 c. de sopa massa de alho
1 c. de sopa açafrão-da-índia
1 c. de chá canela em pó
1 c. de chá noz-moscada
1 c. de chá cominhos em pó
1 c. de sopa mel
1/2 limão
170 g pimento vermelho
3 c. de sopa azeite
1 c. de sobremesa sal
500 g grão cozido
1 emb. espinafres
qb pimenta de moinho
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
1. Corte o peito de peru em tiras finas e tempere-as com a massa de alho, as especiarias, o mel e o sumo do limão.
crackers
oreo
legumes
assim, salada colorida com perú
assim bacalhau à brás
banana
assim, A palavra provém da grega “lasanon” que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como “lasanum” para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.
Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália.
afinal, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan). afinal é comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
afinal, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
contudo, Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália,.
Assim, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como “loseyns” (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.
por exemplo, A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate esparregado, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.
salada colorida com oreo
