Mais uma receita para quem não tem tempo a perder na cozinha.
Pode rechear o tomate com tudo o que gostar, desta vez sugerimos atum.
Uma refeição leve e acima de tudo, saudável!
4 tomates grandes
3 latas de atum
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
azeitonas pretas picadas
sal e pimenta a gosto
queijo mozarella
Lave bem os tomates e corte a parte de cima, retire as sementes e reserve.
Numa frigideira com azeite, aloure o alho e a cebola, junte o atum e as azeitonas.
Recheie o tomate com esta mistura, coloque o quijo por cima e leve ao forno (pré-aquecido a 180ª) a gratinar durante 10minutos.
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