Uma receita deliciosa que pode ser servida como entrada, ou uma refeição. Uma receita completa com sabor a verão
Se quer preparar uma refeição saudável e está com pouco, estes wraps de verão são a escolha acertada. Preparam-se em 25 minutos e são muito completos. Têm atum, milho, tomate e espinafres. Se preferir pode também preparar como entrada para uma refeição entre amigos! Experimente! Além de ser rico em nutrientes e opção ideal para quem deseja um alimento com altas doses de proteína, o atum ainda possui ótimos benefícios para saúde se consumido regularmente. Alimento rico em sais mineiras e vitaminas, o atum proporciona uma melhoria da saúde e manutenção do bem-estar. Insira já este peixe na sua rotina alimentar e confira todos estes benefícios.
Wraps de verão
Imprimir ReceitaIngredientes
12 folhas de arroz
2 latas de atum
1 lata de milho
125 g de tomates cereja
100 g de folhas de espinafre
1 cebola roxa
1 iogurte natural
Sumo de lima q.b.
Coentros picados q. b.
Sal e pimenta q.b.
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
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Escorra o atum e desfaço-o ligeiramente; lave e corte os tomates-cereja em rodelas; passe o milho por água e escorra-o; descasque e corte a cebola em gomos finos; lave e escorra muito bem as folhas de espinafre.
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Deite o iogurte numa tigela, junte coentros picados a gosto, sal, pimenta e sumo de lima e misture bem. Reserve no frigorífico.
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Demolhe as folhas de arroz em água, até ficarem moldáveis. Escorra-as muito bem e recheie-as com os ingredientes anteriormente preparados. Dobre as laterais para dentro e enrole. Sirva com o molho de iogurte bem fresco.
